Según un relevamiento, casi 9 de cada 10 familias asumió algún tipo de deuda para acceder a los alimentos. De ellas, cuatro de cada 10 lo hizo con las tarjetas de crédito y otro tanto con el fiado.

En Córdoba, casi nueve de cada diez familias reconoció que en marzo asumió algún tipo de deuda para acceder al pan de cada día y cerca de cuatro de cada diez de los que se endeudaron para comer lo hicieron con una tarjeta de crédito.
Los datos corresponden al Informe Económico y Social del Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE) relativo al tercer mes del año. Se mantiene la tendencia de meses anteriores.
Un 88,3% de los consultados consignó que se endeudó para afrontar la alimentación; el 38,4% precisó que lo hizo con una tarjeta de crédito; el 39,8% admitió que se endeudó a través del fiado; 9,6% aseguró que lo hizo con dinero prestado.
Solo el 11,2% de los encuestados respondió que no necesitó endeudarse para adquirir productos alimenticios.
De todas las posibilidades, la de la tarjeta de crédito es la más complicada por el peso de los intereses que cobran las entidades emisoras. Pese a eso, la modalidad aumentó respecto de febrero, cuando el uso fue del 37,8%.
A nivel nacional, la operatoria nominal con tarjetas de crédito subió en marzo un 3,2% intermensual y un 37,8% interanual, según First Capital Group. En términos reales, se registró una suba mensual del 0,2% y un incremento anual del 4,3%.
La inflación que mide el IETSE, instituto vinculado a los almaceneros de Córdoba, fue del 3,3% en marzo, superior a las mediciones privadas que se conocieron en los primeros días de abril, antes del IPC del Indec.
Los precios en la provincia mediterránea vienen en franco crecimiento desde diciembre. El registro de marzo fue el cuarto consecutivo, si bien entre febrero y marzo la curva mostró una leve desaceleración comparada con el período enero-febrero en el que el crecimiento de los precios fue más vertical.
El informe agrega que en la Canasta Básica Aliimentaria (CBA) aumentó 3,6% en marzo, un porcentaje importante, pero menor que el 4,2% de febrero.
Un 56,7% de los consultados por el IETSE reconoció que no pudo acceder en marzo a la CBA, mientras un 43,3% aseguró que cubrió el conjunto de artículos que conforman esa canasta.
De los que accedieron, el 71,2% precisó que lo hizo con ayuda estatal de alguna naturaleza, como la AUH o la Tarjeta Alimentar, entre otros recursos. Apenas el 28,8% accedió con recursos propios.
A propósito de la seguridad alimentaria, los indicadores negativos siguieron siendo predominantes. Un 88,2% consignó que comió una vez en el día o permaneció una jornada completa sin comer; el 79,2% reconoció que tuvo que hacer algo indeseado para conseguir comida; un 78,2% admitió que en algún momento del mes no dispuso de alimentos; un 68,2% refirió que al menos una vez sintió hambre que no pudo satisfacer; y un 47,4% señaló que dejó de incorporar alguna de las comidas diarias.
En el análisis que acompaña la estadística, el IETSE destacó que la dinámica inflacionaria se mantiene alta, en el entorno del 3%, con lo cual en el primer trimestre del año los precios acumularon una suba del 9,2%, “confirmando la persistencia de un proceso inflacionario que, lejos de desacelerarse, se estabiliza en niveles que continúan erosionando el poder adquisitivo”.
También subrayó que, aun con una leve desaceleración intermensual, hubo aumentos fuertes en productos básicos como el azúcar, los lácteos, los aceites y las harinas y derivados.
Esos incrementos se combinaron negativamente con la suba de combustibles, que en Córdoba fue del 23% en marzo y anticipan un impacto transversal en la estructura de la economía, destacó la entidad emisora del informe.
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