Las ventas de los supermercados crecieron solo un 1,5% comparado con febrero de 2024, en pleno impacto de la devaluación. Los mayoristas facturaron un 9,1% menos que un año atrás.

En dos informes separados, el organismo oficial de estadística señaló que, por un lado, las ventas en supermercados subieron 1,5% en la comparación con lo facturado en el segundo mes de 2024. Por el otro, los autoservicios mayoristas vendieron un 9,1% menos que un año atrás.
En la otra comparación estadística, la desestacionalizada (que compara contra el mes anterior eliminando, entre otras diferencias, la cantidad de días trabajados), las ventas minoristas de febrero tampoco mostraron un buen desempeño. Las de supermercados cayeron un 0,3% respecto de las de enero, mientras que las de autoservicios mayoristas perdieron un 1 por ciento.
En comparación con el mismo mes de 2024, en febrero se registró un aumento de las ventas de las cadenas de supermercados del 1,5%. Hay que tener en cuenta que ese cotejo es frente al peor febrero de toda la serie del Indec que arranca en 2016. Contra ese mes, las ventas de febrero de 2025 apenas si pudieron mejorar un punto y medio porcentual.
Otra medida de las pocas ventas de las cadenas de supermercados es que el total facturado a precios corrientes sumó $ 1,79 billones, lo que representó un incremento de 50,6% respecto al mismo mes del año anterior. Hay que tener en cuenta que la inflación en el mismo período fue del 66,9% según el Indec.
El economista Hernán Letcher, director del Centro de Economía Política Argentina (CEPA), caracterizó que “las ventas en supermercados cayeron 0,3% intermensual en febrero 2025” y que, además, “el índice de ventas exhibió su segundo peor nivel para el mes de febrero de los últimos 9 años, superado por febrero 2024”. Señaló que “la variación interanual del acumulado móvil de 12 meses en ventas de supermercados muestra una caída del 9,0%”.
En las ventas totales a precios corrientes, los grupos de artículos con los aumentos más significativos, según su variación interanual, fueron “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar” (93,7%); “Electrónicos y artículos para el hogar” (82,5%); “Alimentos preparados y rotisería” (81,0%) y “Carnes” (68,2%).
En el otro extremo se ubicaron “Artículos de limpieza y perfumería” (35,3%) y “Almacén” (38,7%).
Un dato llamativo: las ventas a precios corrientes en el salón de ventas, es decir, presenciales, representaron el 97,1% del total y marcaron un aumento de 50,4% respecto a febrero de 2024. En tanto, las del canal online representaron solo el 2,9% de las ventas totales y mostraron un incremento de 56,7% respecto al mismo mes del año anterior.
En el caso de los autoservicios mayoristas, el Índice de ventas totales a precios constantes tuvo una disminución del 9,1% respecto a febrero de 2024. En tanto, el índice de la serie desestacionalizada mostró una disminución de 1% respecto al mes anterior.
Al igual que con las ventas de supermercados, en el caso de las de los mayoristas subieron a precios corrientes solo un 31,7% en el año que va entre febrero de 2024 y el mismo mes de 2025, muy por debajo de la inflación minorista que alcanzó al 66,9% en el mismo período.
En las ventas totales a precios corrientes, durante febrero de 2025, los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron: “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, con 135,8%; “Electrónicos y artículos para el hogar”, con 74,3%; “Panadería”, con 48,6%; y “Bebidas”, con 45,4%.
La estadística de los autoservicios mayoristas es importante porque es el lugar en el que compran la mercadería los almaceneros y los propietarios de los autoservicios, especialmente los de origen chino.
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