Guiso, locro, pastelito y torta argentina para celebrar la Revolución

La Revolución de Mayo se festeja en todo el país. En la Provincia de Buenos Aires hay opciones de todo tipo: gastronomía tradicional, fiestas y alternativas para todos los bolsillos.

Los 215 años de la Revolución de Mayo se celebran en todas partes del país. Pero en suelo bonaerense va con mucho gusto. Locro, pastelitos, Pericón y la famosa torta argentina que tiene fiesta propia en Dolores, primer pueblo Patrio. 

Torta y música

La torta argentina tiene su fiesta número 11 en Dolores. Es gratis y la cita es el sábado a las 13:30 y el domingo desde las 10 en la Plaza Castelli. La apertura del sábado cuando arranca el fiestón es puro  espectáculo de danzas y la presentación de Grupo Fénix, Banda 12 Mundos, La Tynga, Las Voces del Este y 18 Kilates. El domingo, Tedeum en la parroquia Nuestra Señora de los Dolores, acto oficial por el Día de la Patria, Pericón y presentación de La Vuelta, Mintcho Garramone, Anabela y Banda Libre, Fuyen y el cierre a cargo de Ángela Leiva. Organiza la Municipalidad de Dolores con la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica del Gobierno bonaerense, a través del programa RECREO. Durante la Fiesta se realizará una Campaña de Donación de Sangre. Más datos en IG (@fiestatortaargentina) y en FB (@FiestadelaTortaArgentina). 

Comida patria

Locro Patrio en Carmen de Areco. Es la fiesta y se desarrolla el sábado 24 desde las 20 en el Galpón Cultural y el domingo 25, desde las 11, en la Plaza Independencia. Es gratis. Arranca el sábado con  una velada por la Patria con música en vivo a cargo de ballets y artistas locales del folklore y gastronomía. El domingo, las actividades comienzan con el acto protocolar; montaje del locro y rueda de prensa a Bomberos Voluntarios; almuerzo y cantina criolla; música en vivo sobre el escenario; por la tarde tradicional chocolate caliente. En caso de lluvia se realizará en el Galpón Cultural. Organiza la Municipalidad junto con la provincia. Hay que reservar en la “preventa” la porción de locro patrio a 8000 pesos y es importante llevar recipiente. Se retira a las 12:30 del domingo en el Galpón Cultural y es a beneficio de “Rincón de Luz”. Más info en @municipalidad_carmendeareco. 

Turismo y sabores en Lobos

Sabores patrios en Lobos es la celebración por la Revolución. Arranca el sábado a las 9:30 en la estación de Salvador María y el domingo 25, desde las 11, en el Parque Ing. Hiriart, de Lobos. La primera jornada será a puro turismo rural en Barrientos con recorrido por las estancias, almuerzo criollo preparado por el CEPT N°16, espectáculos en vivo, elección del mejor pastelito y feria de emprendedores. Mientras que, el domingo, gran Fiesta Patria al aire libre, con la elección de la mejor empanada, food trucks, artesanos locales y regionales, shows en vivo y actividades para toda la familia. Organiza la Muni de Lobos. Más datos en IG (@cultura_lobos) o en FB (@culturalobos).

Patrios e infaltables

Guiso Carrero y el pastel tienen su 18 fiesta en el pueblo de Irineo Portela en Baradero. Domingo 25, desde las 10, en el predio de la estación de trenes. La jornada arranca bien criolla con los infaltables sabores tradicionales, música, danzas, y feria de artesanos. Es gratis. Organiza la Municipalidad y más datos hay en redes sociales como IG (@turismobaradero) o en FB (@direccionturismobaradero). 

Desfile celeste y blanco

En Berazategui hay Desfile Tradicionalista y Festejo Folclórico gratis. La cita es el domingo 25, a las 11, en Avenida 14 e/ av. Vergara y 132 en Berazategui. Será un tradicional desfile patrio con la participación de los ballets folclóricos, centros tradicionalistas locales, comidas típicas y la Feria Regalá Cultura. Organiza la Municipalidad y más datos hay en su web

Además, los festejos por el 25 de Mayo también tienen su epicentro en Roque Pérez el domingo desde las 12 en el boulevard del Paraje La Paz (entre el Comedor de Campo La Unión y el Almacén Ramos Generales La Paz). Por la tarde, festejo tradicional con desfile gaucho a cargo del Centro Tradicionalista Los Baguales; pruebas de riendas, sortija y destrezas criollas; peña y gastronomía de campo. Organizan la Dirección de Cultura y la Dirección de Turismo del Municipio de Roque Pérez. Más datos en redes como IG (@turismorp) o en FB (@turismo.roque.perez2). 

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