Precio del aceite: aumentos de hasta 153% este año

Por: Martín Ferreyra

Antes de una nueva suba del 6%, consumidores advirtieron que aceiteras y super incrementaron hasta un 100% los precios.

Precio del aceite: aumentos de hasta 153% este año

El bolsillo sufrirá otro duro golpe este jueves 1º de diciembre con un nuevo aumento del 6% en el precio de los aceites. Es la quinta parte de un aumento del 30% que rubricaron el gobierno nacional y las empresas del sector este año y que se empezó a pagar en agosto tras la eliminación de un fondo fiduciario que subsidió el precio del producto hasta el 31 de diciembre de 2015.

Como parte de la negociación, las empresas se comprometieron a prolongar el fideicomiso (y por lo tanto el precio subsidiado) hasta el último día de julio pero las compañías aprovecharon una zona liberada aumentar el precio del producto un 100% entre enero y julio, según denunció el titular de la asociación Consumidores Libres, Héctor Polino, quien graficó que el aumento pactado con el gobierno constituye apenas una ganancia adicional de las firmas del sector.

El acuerdo para aumentar un 30% el precio se firmó este año luego de que el gobierno nacional (la secretaría de Comercio que encabeza Miguel Braun) eliminó a pedido de las empresas un fideicomiso que subsidiaba el precio de este importante producto de consumo masivo. El fondo, que vencía el 31 de diciembre de 2015, se componía de aportes de las empresas exportadoras del sector, un grupo que integran importantes jugadores del mercado local e internacional como Molinos Río de la Plata; Bunge Argentina; Cargill; Los Grobo Agropecuaria; Louis Dreyfus; Nidera; y Vicentín, entre otras.

Las compañías solicitaron a la administración nacional el levantamiento del fideicomiso con el argumento de que generaba distorsiones en el mercado interno, una petición que el actual gobierno convirtió en realidad sin mayores observaciones.

En el marco del acuerdo las empresas aceptaron que se mantenga el fondo fiduciario hasta el 31 de julio este año para luego aplicar un incremento del 30% en 5 tramos mensuales acumulativos del 6% desde ese mes hasta diciembre.

Sin embargo, el referente de la Asociación Consumidores Libres, Héctor Polino, denunció que las empresas violaron ese acuerdo al aumentar un 100% el precio del aceite entre el 1 de enero y el 31 de julio de este año. Según Polino, Consumidores Libres probó el hecho en el caso del aceite marca Cocinero de 1,5 litros, que en ese tramo del año subió $17 pesos.

Esto significa que los aumentos del 6% mensuales se están aplicando sobre el aumento del 100% que ya se había producido en los primeros siete meses del año cuando las empresas habían aceptado que se mantenían los precios. Están recibiendo una ganancia adicional, señaló el titular de la asociación civil. Estos aumentos vienen a incrementar los aumentos abusivos que ya tuvieron. El aceite Cocinero de 1,5 litros aumentó un 153,16% desde el 1 de enero hasta el 15 de noviembre. Con esa suba, el artículo que elabora Molinos Río de la Plata es el producto de la canasta básica que más aumentó en lo que va del año.

La Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) buscó bajarle el tono a la polémica y defendió el acuerdo firmado con Braun. Un vocero argumentó que en vez de ajustar entonces el precio de salida de fábrica (no de góndola) en un 30%, se acordó hacerlo de a 6% mensual, hasta alcanzar el precio de mercado y ahí dejar que sea el mercado el que determine los precios.

La fuente agregó que el sistema anterior generó distorsiones en el mercado porque, al ser precios hasta un 70% inferiores al de mercado (para aceites de soja, girasol y mezcla entre ambos, en envases de hasta 1,5 litros, destinado al consumo doméstico), ese diferencial estimuló el desvío en el suministro a fines distintos, incluido el contrabando a los países vecinos, no cumpliéndose con el cometido de que llegue a la mesa familiar debido a que los controles estatales de la distribución eran limitados e incompletos.

Polino respondió que la verdadera distorsión se produjo en julio cuando nos enteramos de que las empresas habían remarcado los precios un 100%.

Con el tema en el candelero hoy a las 15 se realizará una jornada multisectorial para la formación y cuidado de precios al consumidor a la que Consumidores Libres asistirá con la propuesta de llamar a un boicot al consumo de aceite, adelantó Polino. El aumento va a tener un impacto seguro en el índice de inflación de diciembre un mes para el que se está previendo un rebrote en los artículos de la canasta básica.