Francisco Serra recuerda el hit que grabó con su grupo, Pancho y la Sonora Colorada, y todavía se pregunta:"Y qué tal si salimos todos a bailar".

El éxito no reconoció divisiones de clases, credos ni etnias. Y tampoco políticas: En esos años, recuerdo que en una oficina del Congreso, durante el gobierno de Menem, un periodista encontró a varios diputados de distintos partidos despidiendo el año con sus secretarias bailando ‘Cachete, pechito y ombligo’, dice hoy Pancho Serra, que antes de conquistar radios, programas de tevé y balnearios con su hit había sido lustrabotas y mozo, y que luego tuvo la satisfacción de sentir que después de estar casi cinco años recorriendo el interior del país, la idea de llevarle alegría a la gente había dado sus frutos.
Serra, santafesino de Santo Tomé y que llegó a ser sesionista de León Gieco, la pegó entonces con la música tropical. Pancho y la Sonora Colorada grabó otros cinco discos y siguió girando por la Argentina hasta 2001, habiendo logrado lo que muy pocos pueden: plantar una marca, meter un clásico que todavía 20 años después se sigue bailando. Ya radicado en las sierras de Córdoba, Pancho cuenta que está abocado a un emprendimiento con mi familia de siempre, y eso, en estos tiempos y a mis casi 60 años, me hace muy feliz y me dan ganas de poner, como dice el estribillo de Cachete, a todos a bailar. «
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